時下的三合一包裝咖啡,糖精佔85%、奶精佔12%、咖啡豆含量只有1%,有些品牌咖啡只有0.01%或0%咖啡豆。
吳舒豪說,常說喝咖啡能夠提神,但是化學合成咖啡沒有咖啡豆,只是色素、味素及穩定劑,“既然沒有咖啡豆,也不可能有咖啡因,消費者喝咖啡後,感覺精神一振,其實只是心理作用。”
大家有無類似經驗,買回來的三合一咖啡,一開封便香味四溢,室內咖啡味久久不會散去,吳舒豪解釋,這種“咖啡香味”只是香精而已。
最嚴重的是,喝下化學咖啡,小便還有咖啡味,由於血液循環,每小時有2吨水分流過腎臟,咖啡經過腎臟後仍有濃香,長期下去會傷害我們的腎臟。
Friday, October 28, 2011
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